Program RMR Malang - Makanan Gratis

SASARAN KAMI

Untuk siapa
kami memasak?

Dapur kami terbuka untuk siapa saja yang sedang lapar. Namun secara khusus, kami memprioritaskan saudara-saudara kita yang paling kesulitan mendapat akses makanan sehat dan bergizi.

100% GRATIS UNTUK UMUM

Anak Yatim Piatu

Pemenuhan gizi harian gratis untuk anak-anak panti asuhan.

Kaum Dhuafa

Keluarga prasejahtera yang kesulitan mendapat makan layak setiap harinya.

Pejuang Jalanan

Tukang becak, tukang parkir, ojek online, dan pekerja harian lepas.

Pelajar Perantau

Santri dan mahasiswa yang membutuhkan dukungan pangan untuk fokus belajar.

Jejaring Kegiatan

Ekosistem Kegiatan RMR

Lebih dari sekadar dapur pangan gratis, kami menghadirkan jejaring kebaikan terintegrasi bagi masyarakat Malang, dari edukasi hingga spiritual.

HARIAN

RMR Do'a Pagi

Kegiatan spiritual penenang batin di dapur sebelum relawan menyalakan api kompor. Meluruskan niat berbagi, silaturahmi relawan, dan doa bersama untuk kemudahan pelayanan.

BULANAN

Keluarga Gemar Sedekah

Program edukasi sosial bagi keluarga donatur di Malang untuk memupuk kebiasaan mulia bersedekah dan melatih kepekaan kemanusiaan kepada anak sejak usia dini.

EVENT

Family Cooking Class

Sesi memasak interaktif di dapur induk yang mengundang anak-anak yatim piatu serta keluarga donatur untuk berbagi kegembiraan lewat seni kuliner sehat.

RELAWAN

Pemuda Turun Tangan

Gerakan pemuda-pemudi Malang Raya meluangkan waktu subuh membantu operasional dapur, mulai dari memotong sayuran, menanak nasi, hingga membungkus porsi sarapan.

KOMUNITAS

Forum Diskusi Bisnis

Forum wirausaha berkala yang dibimbing oleh mentor bisnis lokal Malang secara gratis demi mengedukasi pedagang kecil serta warga agar mandiri finansial.

BULANAN

Silahturahim Donatur

Pertemuan rutin tatap muka donatur guna memaparkan neraca audit keuangan dapur serta sirkulasi beras logistik sebagai wujud transparansi mutlak.

NASIONAL

RMR Zoom Meeting

Pertemuan daring berskala nasional untuk koordinasi antar cabang RMR seluruh Indonesia.

KAJIAN

Silahturahim Ustadz Arif

Majelis ilmu dan kajian spiritual untuk memperkuat pondasi keimanan para pengurus dan relawan.

KOLABORASI

Kolaborasi BMH

Sinergi kebaikan bersama Baitul Maal Hidayatullah dalam penyaluran donasi dan program sosial.

EVENT

Ramadhan Berbagi

Program khusus di bulan suci Ramadhan, menyajikan menu berbuka puasa gratis bagi masyarakat.

EDUKASI

Study Banding

Kegiatan saling kunjung antar cabang RMR untuk bertukar inovasi, pengalaman operasional, dan manajemen dapur.

Timeline Harian

Siklus Dapur Subuh.

Proses kerja gotong royong harian para relawan dari persiapan bahan hingga makanan hangat tersaji di jalanan, dilakukan setiap hari tanpa libur.

18:00WIB

Tahap 1

Belanja & Persiapan

Donasi harian direkap secara transparan. Bahan makanan dibeli langsung dari pedagang pasar lokal Malang untuk menyokong ekonomi mikro.

Rekap donasi jam 17:00

Belanja logistik sayur & daging

Pembersihan alat dapur

02:00WIB

Tahap 2

Dapur Mulai Menyala

Relawan berkumpul di dapur induk. Memulai proses menanak nasi dan lauk kuah berempah dengan standar kebersihan ketat.

Nasi ditanak (4 dandang)

Pemasakan menu kuah hangat

Uji kelayakan rasa & tekstur

05:00WIB

Tahap 3

Pengemasan Rapi

Makanan selesai diolah. Porsi makanan hangat disegel dalam wadah food-grade dan ditata rapi ke dalam boks khusus.

Penyusunan porsi seimbang

Segel penutup rapat & steril

Dapur induk disterilisasikan

05:30WIB

Tahap 4

Penyaluran Amanah

Armada relawan pengantar berangkat membawa sarapan hangat ke titik-titik pembagian sebelum warga pra-sejahtera memulai kerja.

Loading boks ke motor relawan

Penyaluran tertib di jalanan

Laporan dokumentasi publik

Berpusat di
dapur induk.

Semua porsi dimasak dan langsung disajikan di lokasi kami agar kualitas rasa dan gizi tetap terjaga. Siapapun boleh mampir.

Lokasi

Jl. Simpang Candi Panggung No. 133
Kota Malang

Jadwal Buka

Senin - Kamis06.00 WIB - Habis

Jumat06.00 & 13.00 WIB

Sabtu & MingguTutup

Untuk siapakami memasak?